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업종 2,947위
궁더린(난징시루점)
(功德林(南京西路店))
전화 : | 021-63270218 |
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주소 : | 中国 上海市 静安区 南京西路445号 |
개요 : |
난징시루(南京西路)에 위치/포장,주류 난징시루(南京西路)에 위치/포장,주류 |
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무수한 숲처럼 공덕이 쌓인다는 의미의 '공덕림'은 불교 사상을 음식으로 실천하는 정진요리 전문점입니다. 1922년 오픈했는데, 상하이
최고의 사찰음식점이라는 평을 받은 적도 있다고 합니다. 깔끔하고 몸에 좋은 채식 위주의 식단이 주메뉴. 하얀 볼에 담긴 싼셴궤멘(三鲜锅面)과
버섯 볶음 등 몇 가지 단품요리를 시켜 밥과 곁들여 먹는 것이 일반적입니다. 게껍질에 담아 서빙하는 이유식 비슷한 황요우세펀(黄油蟹粉)과 쌀로
빚은 전통주 공덕미주(功德米酒)는 이 곳에만 있는 독특한 메뉴입니다.
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