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만풍 전국 샤오츠성
(万丰全国小吃城)
전화 : | 010-64886868 |
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주소 : | 中国 北京市 丰台区 万丰路306号 |
개요 : |
중국 34개 지역, 56개민족의 요리를 모아놓은 완펑 촨궈 샤오츠청(万丰全国小吃城)은 펑타이취 완펑루(丰台区万丰路)에 위치한다. 베이징시 상업위원회, 펑타이(丰台)구 정부의 지원아래 라오베이징(老北京) 전통간식협회가 6000만위안을 투자하여 만든 중국 전통음식백화점이다. 총 부지면적은 12000평방미터이다. 중국 34개 지역, 56개민족의 요리를 모아놓은 완펑 촨궈 샤오츠청(万丰全国小吃城)은 펑타이취 완펑루(丰台区万丰路)에 위치한다. 베이징시 상업위원회, 펑타이(丰台)구 정부의 지원아래 라오베이징(老北京) 전통간식협회가 6000만위안을 투자하여 만든 중국 전통음식백화점이다. 총 부지면적은 12000평방미터이다. |
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중국 34개 지역, 56개민족의 요리를 모아놓은 완펑 촨궈 샤오츠청(万丰全国小吃城)은 펑타이취 완펑루(丰台区万丰路)에 위치한다. 베이징시 상업위원회, 펑타이(丰台)구 정부의 지원아래 라오베이징(老北京) 전통간식협회가 6000만위안을 투자하여 만든 중국 전통음식백화점이다. 총 부지면적은 12000평방미터이다.
중국식 민족전통양식의 3층 건물, 고풍스럽과 우아한 장식은 각 민족의 문화특색을 보여준다.중국 56개 민족의 전통간식과 특산품 그리고 민속공예품을 한자리에 모아놓았다. 또한 56개 민족의 문화예술 공연이 있으며 동시에 2000명을 수용할 수 있는 식당이 있다.
이곳은 56개 민족의 상인들에게 우대, 혜택을 제공한다. 입점비, 보증금, 임대료가 없는 리스크제로의 환경에서 상인들이 안심하고 경영할 수 있는 공간을 제공한다. 동시에 경영, 관리, 계산 등이 통일된 경영방식을 체택하여 상인들의 걱정을 덜어주었다. 이런 우대정책 덕분에 신쟝(新疆)、티벳(西藏)、간쑤(甘肃)、닝샤(宁夏)、칭하이(青海)、윈난(云南)及타이완(台湾)의 상인들이 하나, 둘 이곳으로 모여들어 자기 만족만의 간식문화를 전파하고 있다.
신쟝(新疆)의훠낭(火馕)、커선낭커러우(喀什馕坑肉);티벳(西藏)의 추이페이(吹肺)、추이간(吹肝);간쑤(甘肃)의 냥피쯔(酿皮子)、톈수이마스(天水麻食);칭하이(青海)의 훈궈모모(馄锅馍馍);윈난(云南)의 리쟝빠빠(丽江粑粑)、퉤이다바이빙(火腿大白饼);타이완(台湾)의 후자오빙(胡椒饼)、위안즈뉴러우탕(原汁牛肉汤)、자샤자오(炸虾饺) 등의 독특한 민족 간식을 선보인다.
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