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업종 153위
사계민복-소주교점
(四季民福烤鸭店- 苏州桥店)
전화 : | 010-88589969 |
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주소 : | 中国 北京市 海淀区 厂洼街5号鼎恒信商务大厦 |
개요 : |
쓰지민푸-쑤저우챠오점은 원래 사계민복 회사의 사계장안 해삼관(四季长安海参馆) 고급레스토랑이었으나 2014년 5월에 사계민복 오리구이집으로 리모델링하였다. 쓰지민푸-쑤저우챠오점은 원래 사계민복 회사의 사계장안 해삼관(四季长安海参馆) 고급레스토랑이었으나 2014년 5월에 사계민복 오리구이집으로 리모델링하였다. |
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> 쓰지민푸 쑤저우챠오(四季民福烤鸭店 - 苏州桥店,sìjì Cháng'ān yǎngshēngyuàn ,사계민복 소주교점) 소개
쓰지민푸 쑤저우챠오 점(四季民福烤鸭店 - 苏州桥店)은 원래 사계민복 회사의 사계장안 해삼관(四季长安海参馆) 고급레스토랑이었으나 2014년 5월에 사계민복 오리구이집으로 리모델링하였다.
베이징 스지민푸 오리구이점(四季民福烤鸭店)은 베이징의 전통 오리구이식당이다. 오리구이외에 베이징 자장면, 전통 간식거리(小吃)와 간단한 음식들을 특색으로 한다.
비록 전취덕이 오리구이로 유명하다지만 쓰지민푸 오리구이집도 현지 베이징사람들에게 사랑받는 곳이며, 서양 관광객들에게도 좋은 평가를 받고 있다.
사계민복 오리구이점의 특징은 "쑤샹넌(酥香嫩)" 오리구이다. 즉, 바삭하고 입에서 녹으며 기름기가 적고 향기나며 연한 오리구이를 특징으로 한다. 정통의 옛 베이징 오리구이를 기본으로 현대인의 입맛에 맞게 개량하였다.
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