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서빈루-풍대점
(瑞宾楼-丰台店)
| 전화 : | 010-87263302 |
|---|---|
| 주소 : | 中国 北京市 丰台区 赵公口7号楼(光彩路口) |
| 개요 : |
루이빈러우(瑞宾楼)의 다렌훠사오 음식은 베이징의 특색 간식중 하나다.2006년 9월 26일, 약 450평방미터의 새 가게가 펑타이구 자오궁커우(丰台区赵公口) 부근에 개장했다.  루이빈러우(瑞宾楼)의 다렌훠사오 음식은 베이징의 특색 간식중 하나다.2006년 9월 26일, 약 450평방미터의 새 가게가 펑타이구 자오궁커우(丰台区赵公口) 부근에 개장했다. |
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> 루이빈러우(瑞宾楼-丰台店,ruìbīnlóu,서빈루) 소개
루이빈러우(瑞宾楼)는 번화한 베이징 전문(前门) 먼쾅후퉁(门框胡同)에 자리했었다. 비록 작은 후퉁에 자리했지만 이름이 잘 알려져 있다. 왜냐하면 이 식당에서 경영하는 다렌훠사오(褡裢火烧)는 베이징 사람들이 아주 좋아하는 음식이기 때문이다.
루이빈러우의 다렌훠사오는 진미다. 껍질은 그을었고 안은 부드럽다. 1997년 루이빈러우의 다렌훠사오는 중국 요리협회에 의해 “중화 간식(中华名小吃)”으로 선정되었다.
사실 “루이빈러우”의 다렌훠사오는 사람들의 시선에서 한동안 사라졌었다. 2006년 1월, 루이빈러우는 정식으로 옛 베이징 전통음식협회에 가입하게 되었고, 그해 6월에 협회에서 여는 풍경이 수려한 스차하이(什刹海) <쥬먼 샤오츠청(九门小吃城)>에서 개업했고, 많은 백년 전통브랜드들과 함께 공동으로 베이징의 음식을 경영하였다. 2006년 9월 26일, 약 450평방미터의 새 가게가 펑타이구 자오궁커우(丰台区赵公口) 부근에 개장했다.
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