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우란산 주장

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우란산 주장

(牛栏山酒厂)

전화 : 010-69412536 / 010-69412531
링크 : http://www.niulanshan.com.cn/
주소 : 中国 北京市 顺义区 牛栏山酒厂
개요 :

뉴란산 쥬창(牛栏山酒厂)은 중국의 오랜 양조장 중 하나다. 현재 뉴란산 이과두주(牛栏山二锅头)는 순이구 뉴란산진(顺义区牛栏山镇) 1952년 설립된 순신농업회사에서 생산하고 있다

뉴란산 쥬창(牛栏山酒厂)은 중국의 오랜 양조장 중 하나다. 현재 뉴란산 이과두주(牛栏山二锅头)는 순이구 뉴란산진(顺义区牛栏山镇) 1952년 설립된 순신농업회사에서 생산하고 있다

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> 뉴란산 쥬창(牛栏山酒厂,Niúlánshān Jiǔchǎng,우란산 주장) 소개

뉴란산 양조장(牛栏山酒厂)은 중국의 오랜 양조장 중 하나다. 순이지역 기록보관소의 <순이현지 顺义县志>의 기록에 따르면, 뉴란산 양조장은 청나라 강희58년(1719)년 부터 술을 담근 것으로 기록하고 있어, 뉴란산 마을의 술역사는 이미 300년 정도임을 알수 있다.

민국 20년 <순이현지 실업지> 의 기록에는 뉴란산 마을의 양조 작업자는 백여명이며, 술맛은 달콤하면서 시원하고 맛이 좋아 북평의 특산품이며 많은 사람들에게 사랑을 받는다라고 기재되어 있다.

현재 뉴란산 이과두주(牛栏山二锅头)는 1952년 설립된 순신농업회사에서 생산하고 있으며, 순이구 뉴란산진(顺义区牛栏山镇) 차오바이허(潮白河 ) 강변에 위치한다.

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